Buikspek met venkel

Buikspek met venkel. Dankzij de sneden in de vorm van een rooster op het oppervlak van de borst dringen de kruiden dieper door en de toevoeging van zout na het roosteren maakt de korst nog krokanter. Ingrediënten Varkensborst – 1 kilogram Venkel (ui) – 1 stuk Laurierblad – 4 stuks Knoflook (tanden) – 3 stuks…

Read More

Gebakken kerstgans

Dit is een traditioneel kerstgerecht. De gans heeft een heel bijzondere smaak en aroma, dus aarzel niet om er een minuut voor te kiezen. Ingrediënten Gans – 4,5-5 kilogram Citroen – 1 stuk Salie – 1 bos Zout naar smaak Versgemalen peper – naar smaak Voor jus Meel – 25 gram Kippenbouillon – 600 milliliter…

Read More

Cinnabon kaneelbroodjes

Delicaat warm deeg, zoet geurende vulling en zachte room die in je mond smelt – het is onmogelijk om een ​​delicatesse te weerstaan, waarvan het kenmerkende recept niet werd onthuld. Het recept voor cinnabon-kaneelbroodjes is echter bekend geworden bij fans van deze delicatesse. Laten we proberen het thuis te koken! Sinds vader en zoon Greg…

Read More

Vlees en kaas taart

Taart met vlees. Deze cake is een uitstekende keuze voor diner of lunch. Het zal wat tijd kosten om het voor te bereiden en het resultaat zal uitstekend zijn! Ingrediënten 4 porties Bladerdeeg 1 kg Gehakt 500 gr Kaas 300 gr Kaasfetakaas of feta 300 gr Dille 1 bos Peterselie 1 bosje Bieslook 1 bosje…

Read More

Ontbijtburger

Ontbijttijd – bereid een heerlijke en overheerlijke burger! Ingrediënten voor hamburgers: Varkensvlees (gehakt) – 500 gram Spek – 8 stuks Medium ei – 4 stuks Champignons – 150 gram Uien – 0,5 stuks Ketchup – 2 eetlepels Worcester-saus – 1 eetlepel Olijfolie – 1 eetlepel Peterselie – 3 eetlepels Inzenden: Platte broodjes – 2 stuks…

Read More

Varkensvlees met appels

Heel eenvoudig en tegelijkertijd heel lekker gerecht. Een klassiek en zeer nuttig bijgerecht voor varkensvlees – zuurkool of gestoofde witte kool. Ingrediënten Varkensvlees (natuurlijke kotelet op het bot) – 4 stuks Grote rode appel – 4 stuks Olijfolie – 2 eetlepels Appelcider of droge witte wijn – 180 milliliter Gember geraspt – 1 theelepel Jonge…

Read More