Inhoud
- Bacon Toast voor ontbijt
- Spek toast maken
- Avocado Ontbijt Toast
- Toast maken met ei en avocado
- Sandwich met zalm en avocado
- Hoe maak je een sandwich met zalm en avocado?
Het ontbijt wordt beschouwd als de belangrijkste maaltijd. Daarom maken miljoenen mensen zich zorgen over wat ze voor het ontbijt moeten koken. Maak heerlijke ontbijttoosts.
Bacon Toast voor ontbijt
Ingrediënten
brood
mosterd
spek
kaas
Spek toast maken
Smeer het gedroogde mosterdbrood in de broodrooster (Dijon-mosterd of een andere mosterd met een zoete smaak) Plaats bovenop gesneden ham, gesneden harde kaas met de fijnste bloemblaadjes (dit is gemakkelijk te doen met een dunschiller), rucola, besprenkel met olijfolie en citroensap.
Avocado Ontbijt Toast
In plaats van gebakken eieren op toast, kun je een gepocheerd ei serveren.
Ingrediënten
Rijpe avocado – 1 stuk
Citroen (sap) – 0,5 theelepels
Volkorenbrood – 4 stuks
Ei – 4 stuks
Plantaardige olie – naar smaak
Zout naar smaak
Gemalen rode peper – naar smaak
Toast maken met ei en avocado
Schil de avocado door de pit te verwijderen, in blokjes te snijden, in een kom te doen en in aardappelpuree te pureren. Voeg citroensap, zout en rode peper toe, meng.
Kook in een koekenpan gebakken eieren – 4 eieren gebakken eieren.
Smeer elk sneetje brood in met avocadopasta, leg het gebakken ei erop en serveer.
Sandwich met zalm en avocado
Lichte en gezonde maaltijd voor het hele gezin. Erg lekker. Snel klaar.
Ingrediënten
Avocado – 1 stuk
Zalm – 50 gram
Brood – 8 stuks
Citroensap – 10 gram
Komkommers – 1 stuk
Lichte mayonaise – 1 eetlepel
Zwarte peper naar smaak
Hoe maak je een sandwich met zalm en avocado?
Schil avocado’s en komkommers en snijd ze in cirkels.
Meng apart mayonaise, zwarte peper en citroensap.
Smeer een sneetje brood in met saus, leg er avocado op en dan vis en komkommers. Dek af met een tweede stuk brood en schuin afgesneden. Kan versieren met sla.
eet smakelijk!
