Trakteer uzelf op heerlijke chocoladekoekjes. Het is heel eenvoudig voorbereid. Dit is een heerlijk toetje..
Ingrediënten
Olie 250 gr
Suiker 2 kopjes
2 stuks ei.
Vanille-extract 3 theelepels
Meel 2,5 kopjes
3/4 kopje cacaopoeder
Bakpoeder 1,5 theelepel
Zout 1 theelepel
Chocoladestukjes 1 kopje
Hoe chocoladekoekjes te maken
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Klop de zachte boter en suiker los met een mixer. Eieren één voor één toevoegen, kloppen en vanille toevoegen.
Zeef de droge ingrediënten door elkaar en meng. Voeg voorzichtig chocoladeschilfers toe en laat een beetje over voor decoratie.
Leg koekjes met een lepel op bakpapier en versier elk koekje met chocoladeschilfers. Bak 9-11 minuten. Koel af en haal uit de pan..
eet smakelijk!
